2008-10

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キノコ狩り

20081030090616


っていっても、自宅でございます(笑)

福井のAさんから送っていただいた、椎茸栽培セット。

いわゆる菌床っていうもの。幅30高さ10くらいの直方体。

これを水に浸してビニール袋に入れ、家の暗いところに置く

だけでOK。もー、採れるわ採れるわ。

30個以上収穫させていただきました。

娘達に、さて今日はカレーうどんだし、「キノコ採って~♪」って

頼むと、喜んで採ってくれるし、親子ともども楽しんで、

しかも美味しい採れたての食材でつくる野菜炒めや

キノコご飯、カレーうどんなどなど、いっぱい利用させていただきました。

ちょっとハマりそうですなぁ…。
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